recetas vegetarianas

Salteado de verduras

Salteado de verduras

Sin gluten. Sin lácteos. Sin cereales modernos (mutados). Interesante propuesta de primer plato, sana y sabrosa, que se puede adaptar a los gustos de cada persona, añadiendo o sustituyendo verduras.

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Olivada. Paté de aceitunas (Tapenade)

Olivada. Paté de aceitunas (Tapenade)

La olivada es una receta de fácil preparación y gran versatilidad: se puede consumir como tentempié, como aperitivo untada sobre blinis, como primer plato sobre tomate y tofu e incluso como desayuno en combinación con creps o gofres.

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