Se consideran frutos o frutas rojas o del bosque los arándanos, fresas, cerezas, mirtilos, frambuesas, grosellas, moras… En esta receta se reúnen varios tipos de estos frutos del bosque para obtener un desayuno saludable, contundente, exótico y delicioso… y con mucho colorido. Sin gluten. Sin lácteos. Sin cereales modernos (mutados).
Hay días que requieren un desayuno potente para aguantar todas las actividades programadas. Para esos momento, nada mejor que un porridge de trigo sarraceno con fruta, semillas, bayas y polen fresco. Sin gluten. Sin lácteos. Sin cereales modernos (mutados)
Abrir la mente (y la boca) a todas las variedades existentes de proteína vegetal descubre un mundo de posibilidades para aquellas personas que ya sean veganas / vegetarianas, pero también para aquellas que deseen eliminar o reducir su consumo de proteína animal. O simplemente combinar ambos tipos de proteínas en su alimentación. En este reportaje te mostramos más de 10 alternativas a la proteína animal.
Zumo verde de gran valor nutricional, ideal como tentempié o para acompañar el desayuno. Una opción muy fresquita y de sabor suave y refrescante. Sin gluten. Sin lácteos. Sin cereales modernos (mutados).