Extenso recopilatorio de todas las especias, hierbas aromáticas y condimentos del mundo, ordenados alfabéticamente de la A a la Z en forma de Tabla descargable en PDF. Se podrán consultar las indicaciones de cada especia para tipos de comidas, platos y preparaciones culinarias.
Extenso recopilatorio de todas las especias, hierbas aromáticas y condimentos del mundo, ordenados alfabéticamente de la A a la Z y, haciendo especial énfasis en sus cualidades nutricionales: aroma y sabor. Algunas especias te serán conocidas, pero otras representarán una grata sorpresa.
Sin gluten. Sin lácteos. Sin cereales modernos (mutados). Un original postre con cacao y vainilla para los más golosos de la casa.