Para la preparación de este zumo se puede utilizar el exprimidor clásico de naranjas para extraer el jugo de las mandarinas, el limón y la lima. O bien, si se dispone de una batidora, pelar los tres tipos de fruta y licuar bien. Y, de esta última manera, se aprovecharían al máximo los alimentos.
Una vez listo el zumo, se reserva en la nevera para consumir bien frío y, si se desea, se puede añadir estevia para endulzar la bebida.
* Recomendaciones nutriSapiens:
- La mandarina, el limón y la lima combinan muy bien con el pomelo si se desea añadir una cuarta fruta.
- Algo nuevo que hemos probado en nutriSapiens ha sido colocar este zumo en una cubitera y, una vez congelados, usar los cubitos de hielo para darle un toque de sabor muy sutil a un sencillo de vaso de agua. En verano, este toque refrescante se agradece mucho.
- Y, por último, ya en la licuadora probamos a añadir un trocito de jengibre troceado y el resultado fue muy bueno con una nota picante pero delicada.